在一份报告中，当地卫生部门指出，这些美食城普遍存在以下问题：一是卫生环境脏乱差，包括地面污渍、墙壁霉迹、垃圾未及时处理等；二是食材过期或未保存好，导致食材腐败变质；三是厨房卫生状况差，包括厨具不洁净、厨房设备陈旧等；四是员工卫生习惯差，包括不勤洗手、不穿戴整洁的工作服等，这些问题不仅违反了当地卫生部门的相关规定，而且严重影响了消费者的健康。

针对这些问题，当地相关部门已经对这些美食城进行了立案调查，调查结果显示，这些美食城普遍存在食品卫生安全问题，根据相关法规，这些美食城将面临处罚和整改的要求。

值得注意的是，这些美食城被立案调查的消息引起了广大消费者的关注，许多消费者表示，他们曾经在这些美食城就餐，并担心自己的健康是否受到影响，对此，当地相关部门表示，将加强对这些美食城的监管力度，确保消费者的健康。

这次多家美食城被立案调查的事件提醒我们，食品安全关乎每个人的健康，消费者在选择就餐时，应该注重选择卫生环境良好的餐厅，并关注食材的新鲜程度和员工的卫生习惯，相关部门也应该加强对餐饮企业的监管力度，确保食品的安全。