在2021年6月，台湾一位老人因捡拾蜗牛并包成粽子食用而导致3人死亡的新闻引起了广泛关注，这起事件不仅让人惋惜，也引发了人们对食品安全的深思。

据报道，这位老人从农田里捡拾了一些蜗牛，并带回家中，他将这些蜗牛清洗后，用猪肉、酱油、香料等食材将其包成粽子，随后，他将包好的蜗牛粽子煮熟，并分给了他的家人和邻居。

在食用这些蜗牛粽子后，老人的家人和邻居出现了身体不适的症状，他们被紧急送往医院，但很遗憾，其中3人最终因食用蜗牛而死亡。

这起事件让人惋惜，同时也引发了人们对食品安全的深思，食品安全关乎每个人的生命健康，我们应该对此给予足够的重视，作为消费者，我们应该保持警惕，不随意食用来源不明或未经加工的食材，作为政府和社会各界，也应该加强对食品安全的监管和教育，提高人们的食品安全意识。

这起台湾老人捡蜗牛包粽子吃致3死的事件给我们敲响了警钟，提醒我们食品安全的重要性，我们应该保持警惕，加强对食品安全的监管和教育，切实保障人们的生命健康。