蜜雪集团是一家知名的餐饮企业，近期公布了其上市计划，并宣布将进行首次公开募股，根据最新公布的信息，蜜雪集团的一手中签率为8%。

什么是中签率呢？中签率是指在股票发行过程中，投资者认购的股数与发行的总股数之比，这个比例反映了投资者对股票的追捧程度和市场对该股票的认可程度。

蜜雪集团的一手中签率为8%，意味着在首次公开募股过程中，投资者认购了8%的股数，这是一个相对较高的中签率，说明蜜雪集团的股票受到了投资者的青睐。

为什么蜜雪集团的股票会受到投资者的追捧呢？这可能与该集团的业绩和市场前景有关，蜜雪集团近年来业绩表现良好，持续稳定增长，随着人们对健康饮食的需求增加，蜜雪集团推出的健康饮品和有机食材也受到了市场的欢迎。

蜜雪集团一手中签率为8%是一个积极的信号，表明投资者对该集团的股票持有积极的态度，投资者在做决策时应综合考虑自己的投资目标和风险承受能力，建议在投资前进行更多的研究和评估，以确保自己的投资决策是明智和可行的。