新高考一卷的省份有广东、福建、江苏、湖南、湖北、河北、山东共7省。

语文、数学、外语三门考试由教育部考试中心统一命题；物理、历史、化学、事业、生物、地理由各省自行命题。其中广东、福建、江苏、湖南、湖北、河北6个省是3+1+2模式的高考省份，山东省是综合改革3+3省份。

广东、福建、江苏、湖南、湖北、河北、山东。根据各省的高考政策得知，2023年新高考一卷省份有广东、福建、江苏、湖南、湖北、河北、山东，共7省。新高考一卷是指在全国范围内实行的高考统一命题、统一阅卷、统一标准的考试形式。与传统的高考相比，新高考一卷取消了文理分科，采用综合素质评价的方式，更加注重学生的综合素质和能力的提升。